A következő címkéjű bejegyzések mutatása: aszalás múlt és jelen. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: aszalás múlt és jelen. Összes bejegyzés megjelenítése
2013. október 16., szerda
NEKEM ALMA !
Kedves kortársaim minden bizonnyal ismerik a cim jelentését: Nekem alma, vagyis mindegy, nem érdekel.
Én most nem így értettem.
Napok óta az igazi, fán termett, szép és piros alma a főszereplő az életemben.
Kezdődött a szedéssel . Majd a raktározás gondjai jöttek, melyek azért nem megoldhatatlanok. Ez a mennyiség csak egy kicsi háztartáshoz mérten nagy, s a gyerekek is nagyon szeretik az almát.
Most pedig megunhatatlanul követik egymást az almás palacsinták, piték, szószok, kompótok, levesek. S, nem utolsó sorban maga a friss és zamatos, lédús gyümölcs.
Ebben a hirtelen (?) rámszakadt nedves , szeles novemberi időben alma aszalásra adtam ősz fejemet. Az egész házat belengi egy, a gyermekkoromra emlékeztető, finom illat.
Hajdanában, amikor még kicsi lány voltam, volt egy finom meleget adó, fehér, zománcozott, ember magasságú, soklyukú zefir kályhánk. Annak a nyílásaiba tettük télen az almát. Odakünn valóságosan zord, ámde szépségesen havas fehér telek dúltak. A szobában pedig csodás sültalma illat lengedezett.
Azt a hangulatot,valaha volt családot, azt az illatot-ízt idézi most fel ez a modern tűzhely.
Mert ez a mindenkori tűzhelyek örök feladata. Összekötni a múltat és a jelent.
Feliratkozás:
Bejegyzések (Atom)